Consultoria em Segurança de Alimentos que transforma seu negócio.
Boas práticas, auditorias, treinamentos e padronização de processos.
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Sobre Nós
Rebecca Fonseca é consultora especialista em segurança de alimentos, com ampla experiência em implantação de boas práticas, auditorias e padronização de processos.
+80 clientes atendidos
Especialista em segurança de alimentos
Atendimento em Salvador e região
Serviços
Implantação de boas práticas
Organizamos sua cozinha ou produção para atender às normas sanitárias.
Saiba maisManual de Boas Práticas e POPs
Documentamos os processos essenciais para garantir segurança e padronização.
Saiba maisCaptação de funcionários
Apoiamos na seleção de profissionais alinhados às exigências sanitárias.
Saiba maisFicha técnica, cálculo de custos e caloria
Montamos fichas com controle de insumos, preços e dados nutricionais.
Saiba maisAssessoria junto aos órgãos reguladores
Acompanhamos seu negócio em vistorias e processos com a vigilância.
Saiba maisAnálise de layout e fluxo de processos
Reestruturamos o espaço físico para facilitar a rotina produtiva.
Saiba maisMontagem de linha de produção
Planejamos e organizamos o preparo com foco em eficiência e segurança.
Saiba maisConsultoria ou assessoria contínua
Atendimentos mensais ou pontuais conforme a necessidade do seu negócio.
Saiba maisRotulagem nutricional
Criamos rótulos com tabela nutricional, lista de ingredientes e adequação legal.
Saiba maisAuditoria interna
Inspecionamos seus processos e sugerimos melhorias antes da fiscalização oficial.
Saiba maisResponsabilidade técnica
Assumimos a responsabilidade técnica pelo seu negócio com segurança legal.
Saiba maisDepoimentos
“A Solut nos ajudou a reestruturar toda a cozinha e garantiu nossa liberação pela vigilância sanitária. Atendimento atencioso e muito técnico!”
– Carla Souza, dona do Bistrô Sabor da Terra“A consultoria da Rebecca fez toda diferença no nosso processo. Hoje temos padrão, fichas técnicas e muito mais segurança alimentar.”
– Rafael Lima, gerente de produção da Delipan Padaria“Contratei para um evento de grande porte e fiquei impressionada com o cuidado e organização. Tudo foi aprovado sem nenhuma pendência!”
– Juliana Ribeiro, organizadora de eventos corporativos